Trafila in Bronzo per realizzare le Orecchiette
Le Orecchiette, originarie della Puglia e conosciute anche come “strascinati”, sono ideali per sughi a base di verdure come cime di rapa o pomodoro. La forma concava trattiene perfettamente il condimento.
Trafila appositamente realizzata ed ottimizzata per Pastaio Classe Italy.